Чем тыква и шиповник полезны для пожилых?

59

0

Людям в возрасте полезно разнообразить свое питание тыквой, шиповником и их производными, например, семенами растения и отваром на основе плодов кустарника. Об этом «RT» рассказала гастроэнтеролог Екатерина Кашух. Обзор рекомендаций — в справке aif.ru.

Чем полезна тыква?

Пожилым людям особенно важно поддерживать состояние щитовидной железы и следить за зрением. Витамин А, содержащийся в тыкве, благотворно влияет на иммунитет и укрепляет сетчатку глаза. Калий и магний в составе плода помогают избавиться от отечности и стимулируют нормальную работу сердца, а фитостеролы снижают уровень «плохого» холестерина.

Какие витамины есть в шиповнике?

В этих плодах рекордное количество витамина С — 426 миллиграмм на 100 грамм. Аскорбиновая кислота — антиоксидант, который борется с инфекциями, способствует заживлению тканей, укрепляет иммунитет. Кроме того, шиповник богат флавоноидами — эти вещества улучшают обменные процессы и состояние сосудов, помогают бороться с воспалениями.

Читать также:
Грыжа под вопросом. Какие заблуждения о ней стоит забыть?

Источники:

Оцените материал